-
Баранья голень, томаты, баклажаны, сыр, лаваш, специи / Lamb shank, tomatoes, eggplant, cheese, lavash, spices -
Баклажаны, телятина, помидоры, сладкий перец, специи, масло сливочное, зелень / Eggplant, veal, tomatoes, sweet peppers, spices, butter, herbs -
Взбитая телятина, приготовленная по-старинному армянскому рецепту. Подаётся с ачаром, и сливочным маслом / Veal beaten and whipped by an old Armenian recipe. Served with achar and butter -
Жареная кюфта, ачар / Fried kufta, achar -
Высокогорные зерновые, мясо курицы, сливочное масло / High-mountain wheat, chicken meat, butter -
Цыплёнок зажаренный до золотистой корочки, соус / Chicken fried to a golden crust, sauce -
Свиная шейка, картофель, томаты, зелень / Pork, potatoes, tomatoes, greens -
Баранина, картофель, томаты, зелень / Lamb, potatoes, tomatoes, greens -
Тесто, фарш (телятина), специи. В порции 4 штуки / Dough, meat stuffing (veal), spices. Portion 4 pcs. -
Кебаб из баранины, баклажаны, специи / Mutton, eggplant, spices -
С трюфельно-картофельным пюре / With truffle-potato puree -
Рибай, перец чили, специи, розмарин и перечный соус / Beefsteak from the rib section, chili peppers, spices, rosemary, and pepper sauce
Арбат