АРАРАТ Арбат

Ролл (Дурум) с авелуком и говяжьей вырезкой
Roll (Durum) with aveluk and beef tenderloin 130/30 гр/g
960,00 ₽

Ассорти армянских сладостей
Mixed Armenian sweets 350 гр/g
980,00 ₽

Овощной букет
Vegetable Bouquet 250/12 гр/g
650,00 ₽

Зеленая грядка
Green ridge 100 гр/g
650,00 ₽

Баклажанная икра
Eggplant dip 200/70 гр/g
650,00 ₽

Перец острый
Green hot pepper 1 шт/piece
420,00 ₽

Ассорти гигантских маслин и оливок
Giant Olives, Black Olives 100 гр/g
650,00 ₽

Мацун
Matzoon 150 гр/g
420,00 ₽

Камац Мацун
Kamats Matzoon 150 гр/g
560,00 ₽

Холодец из хаша
Aspic made from khash 150/30/30/15 гр/g
780,00 ₽

Сырная палитра
Cheese Platter 200/20/35 гр/g
1460,00 ₽

Ассорти кавказских сыров
Caucasian cheese platter 250/75 гр/g
1260,00 ₽

Овечий сыр
Sheep cheese 100 гр/g
880,00 ₽

Рулет из красной фасоли
Red beans roll 150/5 гр/g
680,00 ₽

Авелук с грецким орехом
Aveluk with walnuts 100 гр/g
880,00 ₽

Ассорти брускет
Assorted bruschetta 250 гр/g
1260,00 ₽

Говяжий язычок
Beef tongue 100/30 гр/g
960,00 ₽

Мясной Сундучок
Meat “Locker” 100 гр/g
880,00 ₽

Кавурма
Kawurma 150/40 гр/g
980,00 ₽

Мясное ассорти
Meat Platter 250/10 гр/g
1560,00 ₽

Сациви
Satsivi 80/100 гр/g
880,00 ₽

Кнелики с курицей и чиабатта
Chicken dumplings and ciabatta 100/30/5 гр/g
740,00 ₽

Селёдочка под водочку
Herring for vodka 130/140 гр/g
840,00 ₽

Домашний погребок
«Home cellar» 350 гр/g
960,00 ₽

Армянский лаваш
Armenian lavash 170 гр/g
280,00 ₽

Матнакаш из нашего тандыра
Matnakash from our tandoor 2*100гр
280,00 ₽

Ламаджо
Lamajo 2*130/20 гр/g
580,00 ₽

Женгялов Хац
Zhingyalov hats 100 гр/g
320,00 ₽

Хачапури с сыром
Khachapuri with cheese 700 гр/g
980,00 ₽

Хурджин
Khurdjin 350 гр/g
1960,00 ₽

Гарни Ярах
Garny Yarah 400 гр/g
1300,00 ₽

Кюфта отварная
Boiled Kufta 200/75 гр/g
980,00 ₽

Рулетики из баклажанов
Eggplant rolls 210/7 гр/g
840,00 ₽

Тава Кюфта
Tava Kufta 200/75 гр/g
980,00 ₽

Сет армянских закусок
Set of Armenian appetizers 400/60 г/g
980,00 ₽

Мандак
Mandak 270 гр/g
960,00 ₽

Яичница с помидорами «По-армянски»
Scrambled eggs and tomatoes Armenian style 280/3 гр/g
880,00 ₽

Долма из телятины
Veal dolma 200/30 гр/g
960,00 ₽

Долма из баранины
Lamb dolma 200/30 гр/g
980,00 ₽

Жаренный сулугуни
Fried suluguni 200/30/10 гр/g
780,00 ₽

Аджапсандал
Ajabsandal 250 гр/g
760,00 ₽

Ариса
Harissa 300 гр/g
680,00 ₽

Пахлава
Baklava 100/30 гр/g
640,00 ₽

Дубайский десерт
Dubai dessert 130 гр/g
780,00 ₽

Гранат «АРАРАТ»
Pomegranate "ARARAT" 125/30 гр/g
880,00 ₽

Меренговый рулет
Meringue roll 120 гр/g
840,00 ₽

Тирамису
Tiramisu 100 гр/g
680,00 ₽

Микадо
Mikado 100 гр/g
680,00 ₽

Милфей с малиной
Millefeuille with raspberries 220 гр/g
980,00 ₽

Цыплёнок «Табака»
«Tabaka» chicken 250/50/30 гр/g
840,00 ₽

Штрудель яблочный
Apple strudel 250 гр/g
680,00 ₽

Овощи гриль
Grilled vegetables 200 гр/g
720,00 ₽

Профитроли
Profiteroles 110 гр/g
680,00 ₽

Ягодный десерт
Berry dessert 135 гр/g
780,00 ₽

Ачар с грибами
Achar with mushrooms 200 гр/g
680,00 ₽

Мороженое с вареньем из лепестков роз
Ice cream with rose petal jam 150/30 гр/g
640,00 ₽

Картофель по-домашнему с грибами
Homemade potatoes with mushrooms 200 гр/g
640,00 ₽

Мороженое
Ice cream 50 гр/g
220,00 ₽

Сорбет
Sorbet 50 гр/g
200,00 ₽

Спас с ишли кюфта
Spas with ishli kyufta 300/80 гр/g
780,00 ₽

Суп из красной фасоли с грецким орехом
Red bean soup with walnuts 300/50 гр/g
620,00 ₽

Грибной крем-суп
Cream of mushroom soup 200/120/5 гр/g
640,00 ₽

Куриный суп с лапшой
Chicken noodle soup 250 гр/g
640,00 ₽

Харчо
Kharcho 250/30 гр/g
780,00 ₽

Солянка с армянскими деликатесами
Solyanka with Armenian delicacies 250 гр/g
780,00 ₽

Хашлама из баранины
Lamb khashlama 240/300 гр/g
1360,00 ₽

Борщ
Borsch 350/90/35/65 гр/g
840,00 ₽

Варенье
Jam from Armenia «Rose petals» 70 гр/g
320,00 ₽

Жаркое «По-армянски» со свининой
Armenian roast with pork 120/200 гр/g
880,00 ₽

Жаркое «По-армянски» с бараниной
Armenian-Style Roast with Lamb 120/200 гр/g
1640,00 ₽

Картофель отварной с зеленью
Boiled potatoes with herbs 200 гр/g
440,00 ₽

Хинкали
Khinkali 400 гр/g
880,00 ₽

Оджах
Ojah 450 гр/g
1260,00 ₽

Картофель фри
French fries 200/30 гр/g
440,00 ₽

Корейка телячья
Veal loin 380 гр/g
2300,00 ₽

Фестиваль шашлыка
Barbecue Festival 1900 гр/g
7860,00 ₽

Шашлык из бараньей корейки
Lamb loin barbecue 200/50 гр/g
1960,00 ₽

Шашлык из баранины
Lamb barbecue 200/50 гр/g
1780,00 ₽

Шашлык из бараньих семечек
Lamb seed shashlik 200/50 гр/g
980,00 ₽

Шашлык из свиной шейки
Pork barbecue 200/50 гр/g
880,00 ₽

Шашлык из свиных ребрышек
Pork ribs barbecue 250 гр/g
960,00 ₽

Шашлык куриный
Chicken barbecue 200/50 гр/g
780,00 ₽

Шашлык из телятины
Veal barbecue 200/50 гр/g
1680,00 ₽

Шашлык из печени барашка с курдюком
Lamb liver barbecue withs kordiuk 200/50 гр/g
880,00 ₽

Сет люля-кебаб
Lula-kebab set 800 гр/g
3480,00 ₽

Фирменный люля-кебаб «АрАрАт»
Our speciality lulia-kebab “Ararat 200/50 гр/g
1260,00 ₽

Люля-кебаб из баранины
Lulia-kebab from mutton 200/50 гр/g
1260,00 ₽

Люля-кебаб из телятины
Lulia-kebab from veal 200/50гр
980,00 ₽

Люля-кебаб из курицы
Lulia-kebab from chicken 200/50 гр/g
880,00 ₽

Шашлык из стерляди
Sturgeon (sterlet) barbecue 200/70 гр/g
1850,00 ₽

Дорадо на мангале
Dorado on the grill 300/20/15 гр/g
1780,00 ₽

Эришта с телятиной
Erishta with veal 150/80 гр/g
1260,00 ₽

Паста «Карбонара»
Pasta Carbonara 250гр
960,00 ₽

Паста «Аррабиата»
Pasta Arrabbiata 250 гр/g
780,00 ₽

Шашлык из шампиньонов
Barbecue champignons 170/50гр
650,00 ₽

Шашлык из картофеля
Barbecue potatoes 170/80 гр/g
460,00 ₽

Фирменный салат с ростбифом и баклажанами
Chef’s salad with roast beef and eggplants 250 гр/g
1460,00 ₽

Салат овощной «По-армянски»
Armenian vegetable salad 200/7 гр/g
750,00 ₽

Салат «Табуле»
Tabbouleh salad 250/25/10 гр/g
740,00 ₽

Салат с тархуном и сыром
Salad with tarragon and cheese 220 гр/g
960,00 ₽

Салат из рукколы с креветками и авокадо
Salad with arugula, shrimps, and avocado 250 гр/g
980,00 ₽

Цезарь с креветками
Caesar Salad with shrimps 220 гр/g
980,00 ₽

Цезарь с курицей
Caesar Salad with chicken breast 240 гр/g
880,00 ₽

Салат с хрустящими баклажанами
Crunchy eggplant salad 260 гр/g
960,00 ₽

Салат из печёной свеклы
Baked beet salad 200 гр/g
680,00 ₽

Оливье с лососем и тобико
Olivier salad with salmon and tobiko 230/10/10 гр/g
960,00 ₽

Стейк из лосося с овощами гриль
Salmon steak with crispy vegetables 110/180 гр/g
1960,00 ₽

Дикий палтус
Wild halibut 300 гр/g
1980,00 ₽

Тёплый салат с телячьей вырезкой
Warm salad with veal tenderloin 200 гр/g
1260,00 ₽

Хашлама из форели
Hashlama of trout 350/40 гр/g
1560,00 ₽

Соус
Sauce 30 гр/g
140,00 ₽

Стейк Рибай
Ribeye Steak 250/25/30 гр/g
3200,00 ₽

Тёплый салат с куриной печенью
Warm salad with chicken liver 200 гр/g
980,00 ₽

Салат с красной фасоли и говяжьей вырезкой
Salad with red beans and beef tenderloin 250/25 гр/g
880,00 ₽

Тжвжик
Tzhvzhik 300 гр/g
1260,00 ₽

Форель запеченная в лаваше
Trout baked in lavash 600/50 гр/g
1650,00 ₽

Хачапури «2 сыра»
2 cheese Khachapuri 800 гр/g
1200,00 ₽

Хачапури с зеленью и сыром
Khachapuri with cheese and greens 700 гр/g
1200,00 ₽

Хачапури Лодочка
Khachapuri Adjaruli 250 гр/g
740,00 ₽

Хаш
Khash 1000 мл/ml
1400,00 ₽